O guia MICHELIN Shanghai 2017

08/06/2016

A primeira seleção para Shanghai vai sair no próximo outono

A Michelin anuncia o lançamento de um novo guia dedicado a Shanghai. Deste modo, será a primeira cidade da China continental que possua um guia.

“Após o anúncio de duas novas seleções para Singapura e Seul, estamos especialmente orgulhosos de continuar o nosso desenvolvimento na Ásia este ano com o lançamento do guia MICHELIN Shanghai 2017”, declarou Michael Ellis, diretor internacional dos guias MICHELIN. “Seduziu-nos a riqueza e qualidade do panorama culinário de Shanghai. A cidade é um lugar de encontro cultural e económico e a sua gastronomia é o resultado de um florescente património culinário, que o torna numa experiência apaixonante. A oferta de Shanghai abrange desde estabelecimentos populares até aos restaurantes gastronómicos. Estamos impacientes por descobrir a grande qualidade da cozinha desta cidade chinesa e de dar a conhecer a nossa seleção”.

O guia MICHELIN Shanghai, cujo lançamento se prevê para o segundo semestre de 2016, será a 28ª edição da coleção internacional dos guias MICHELIN.